近日编者发现无论是朋友圈还是各大媒体平台都在讨论今年白茶价格上涨的问题，据悉，今年茶青价格较去年同期上涨30%左右，刚上市交易时，白毫银针价格为180—200元/斤，白牡丹价格在140—150元/斤，目前采摘的茶青等级大多是白牡丹，价位在30—60元/斤不等。
白茶价格上涨，不可回避的客观原因
1、收藏价值
白茶“一年茶，三年药，七年宝”的说法，一方面说明其存储收藏价值，另一方面也说明其自身具有保健属性。随着人们消费理念的转变，越来越重视健康绿色消费，茶叶本身作为健康饮品越来越受到消费者的青睐，并呈现出消费人群年轻化的趋势。而近些年来茶叶“收藏热”的兴起，大家也更加关注白茶、黑茶、普洱等这些具有收藏价值的茶叶。
2、成本的提高
近年来茶叶采摘、运输、包装等多方面成本都在呈现上升趋势，尤其是在采摘成本上，好的采摘工难寻，采摘用人成本不断上升，间接的影响到了茶青价格
3、天气等不可抗因素
据悉，2019年受当地天气等多方面外界环境因素影响，白茶产量较去年有所降低。
涨价的同时要做好品质
综合以上因素白茶价格上涨无可厚非，而且白茶合理涨价在使整个生态链上的人收益的同时也更有利于整个白茶行业的发展。白茶价格上涨于茶农而言，收入增加，其维护和打理茶园的积极性更高，茶叶品质更能得到保障。对于茶企来说，茶企会投入更多的精力去做好茶叶研发，提升茶叶品质，进一步延伸白茶产业链，同时也会投入企业品牌文化建设。对于销售端来说，也会不断提高其终端茶服务，积极推广茶文化。对于消费者来说，茶买的才能更安心，喝的更放心。
如果白茶合理的涨价，在一定程度上回促进其每一个生态链上的人积极的把产品品质、产品服务不断进行提升，那么其涨价未必不是好事。
涨价更要注重品牌价值
近年来随着人们品牌意识的提高，越来越重视品牌建设，但是目前“品类强，品牌弱”的现状在一相当长一段时间还会存在，所以在茶企做好自身品牌建设的同时，其公共品牌更要共同维护。
近期，由浙江大学中国农村发展研究院中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院联合开展的“2019中国茶叶区域公用品牌价值评估”中，福鼎白茶凭借44.96亿元位居第四。
近年来，福鼎白茶品牌价值呈现逐年上涨的趋势，而随着白茶价格的上涨，其公用品牌形象更应该由大家共同共维护，避免不必要的恶意炒作影响整个白茶产业的发展。
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本期编辑：张达
